- Quản lý và chịu trách nhiệm báo cáo toàn diện tình hình thực hiện ATVSTP của các cơ sở được phân công: hỗ trợ tư vấn chuyên môn, hỗ trợ trực tiếp sự kiện (nếu có), giám sát tiến độ và hiệu quả thực hiện.
- Xây dựng, duy trì và cải tiến hệ thống quản lý ATTP: các tiêu chuẩn, quy định, hướng dẫn thực hành ATVSTP theo quy định pháp luật và tiêu chuẩn Công ty.
- Tư vấn hồ sơ pháp lý ATTP: tư vấn xin cấp/cấp lại giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP; cập nhật, triển khai các quy định pháp luật liên quan.
- Giám sát chất lượng sản phẩm & đào tạo ATTP: tổ chức kiểm tra định kỳ, đánh giá nội bộ; tập huấn kiến thức ATTP cho cán bộ, nhân viên.
- Quản lý nhà cung cấp & nguyên liệu đầu vào: phối hợp xây dựng tiêu chuẩn chất lượng nguyên vật liệu, đánh giá nhà cung cấp, kiểm soát nguồn gốc và chất lượng hàng hóa.
- Phối hợp thanh tra, kiểm tra ATVSTP: hỗ trợ cơ sở làm việc với cơ quan quản lý nhà nước; tham mưu, đề xuất giải pháp kiểm soát và nâng cao chất lượng toàn hệ thống.
- Thực hiện các công việc được phân công khác từ Cán bộ lãnh đạo.
Yêu Cầu Tuyển Dụng:
- Tốt nghiệp Đại học trở lên chuyên nghành Công nghệ thực phẩm hoặc Công nghệ sinh học. Ưu tiên các ứng viên đã học tập/làm việc tại nước ngoài.
- Tối thiểu 03 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương. Đã từng làm việc trong mảng quản lý An toàn thực phẩm, kiểm soát mô hình suất ăn công nghiệp/phục vụ ăn uống/vận hành khách sạn là 1 lợi thế.
- Am hiểu, nắm rõ và có kỹ năng tra cứu các văn bản pháp luật liên quan đến ATVSTP,
- Sẵn sàng đi công tác thường xuyên, chủ động tổ chức, quản lý công việc độc lập và chịu được áp lực cao.
- Có tư duy logic, khả năng xây dựng quy trình, tiêu chuẩn.
- Sử dụng thành thạo tiếng Anh và tin học văn phòng.
Thông Tin Khác:
- Mức lương & Chế độ: thỏa thuận.
- Thời gian làm việc: 44 giờ/ tuần.
- Loại hợp đồng: Hợp đồng full-time.
- Địa điểm làm việc: Vinpearl Head Office tại Hà Nội và các địa điểm khác theo yêu cầu công việc