MÔ TẢ CÔNG VIỆC

• Quản lý thực đơn và xây thực đơn mới;
• Quản lý các sản phẩm chế biến tại bếp;
• Lập kế hoạch kinh doanh và tổ chức thực hiện;
• Tuyển chọn và đào tạo nhân viên mới;
• Phân công nhiệm vụ cho nhân viên;
• Xử lý nhân viên vi phạm nội quy bếp;
• Lập kế hoạch mua sắm nguyên liệu chế biến;
• Quản lý chi phí;
• Kiểm tra An toàn vệ sinh thực phẩm;
• Kiểm tra An toàn lao động, Phòng chống cháy nổ;
• Tư vấn và đề xuất mua sắm nguyên liệu, thiết bị cần thiết cho phù hợp.

YÊU CẦU CÔNG VIỆC

• Tốt nghiệp trung cấp/ cao đẳng trở lên;
• Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại các Khách sạn/ Khu nghỉ dưỡng, Trung tâm thương mại, Trung tâm ẩm thực/ hội thảo, ...;
• Kinh nghiệm vị trí tương đương tại các Khách sạn 5* hoặc các Nhà hàng 5* chuyên các món Hoa;
• Ngoại hình tốt, nhanh nhẹn, có khả năng giao tiếp tốt;
• Nhanh nhẹn, chăm chỉ, cầu tiến;
• Khả năng quản lý nhân viên.

QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG

• Môi trường làm việc chuyên nghiệp, đẳng cấp;
• Cơ hội được đào tạo & phát triển sự nghiệp;
• Thu nhập & chế độ đãi ngộ cực kỳ cạnh tranh;
• Mức lương hấp dẫn (tùy thuôc vào năng lực và kinh nghiệm làm việc);
• Đóng đầy đủ các chế độ bảo hiểm: BHXH, BHYT, BHTN, Bảo hiểm Chăm sóc sức khỏe PVI;
• Ưu đãi khi sử dụng các dịch vụ nội bộ của tập đoàn Vingroup. Được vui chơi thỏa thích tại VinWonders, Vinpearl Safari;
• Được khám bệnh định kì miễn phí hàng năm tại bệnh viên đa khoa Quốc tế VinMec;
• Và rất nhiều ưu đãi khác sẽ được trao đổi cụ thể khi phỏng vấn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

• Gửi CV về email: v.giangnh73@vinpearl.com
• Liên hệ SĐT/ Zalo: 0833 377 866 - Ms. Giang
• Địa chỉ: Vinpearl Hotel Bắc Ninh - Đường Trần Hưng Đạo - TP. Bắc Ninh