• Kiểm tra tình trạng nhân sự, triển khai công việc trong ca làm việc.
• Chuẩn bị công cụ dụng cụ set up, kiểm tra buffet
• Kiểm soát các vị trí làm việc của nhân viên.
• Kiểm soát việc nhận hàng công cụ dụng cụ.
• Cập nhật số lượng nhập, xuất, tồn hàng hóa.
• Cập nhập số lượng hàng hóa hư hỏng, bể vỡ.
• Kiểm tra các checklist, biểu mẫu.
• Kiểm tra nhân viên vệ sinh trong khu vực làm việc.
• Kiểm tra nhân viên thực hiện việc vệ sinh kho bãi.
• Đào tạo chuyên môn cho nhân viên theo đúng kế hoạch.
• Báo cáo tổng hợp ca làm việc, các yêu cầu phát sinh.
• Phân lịch làm việc cho nhân viên.
• Đánh giá chất lượng công việc của tất cả các nhân viên hàng ngày
• Đề xuất việc hủy công cụ dụng cụ hư hỏng, bể vỡ.
• Báo cáo xin ý kiến cấp trên về các vấn đề bất thường, vấn đề phát sinh ngoài thẩm quyền quyết định.

Yêu cầu công việc:

• Trình độ học vấn: Tốt nghiệp THPT trở lên
• Tối thiểu từ 0,5 - 1 năm kinh nghiệm về quản lý hàng hóa - thực phẩm
• Tối thiểu từ 5 - 7 năm kinh nghiệm về quản lý vệ sinh bếp

Thông tin khác:

• Mức lương và chế độ: Thỏa thuận.
• Phụ cấp làm việc tại đảo: 500.000đ /tháng
• Phụ cấp đi lại 500.000đ /tháng đối với ứng viên có hộ khẩu cách nơi làm việc trên 20km - Phụ cấp thuê nhà 1.000.000đ /tháng đối với ứng viên có hộ khẩu cách nơi làm việc trên 40km, có hợp đồng thuê trọ
• Thời gian làm việc: 48 giờ/ tuần.
• Loại hợp đồng: Hợp đồng full-time
• Địa điểm làm việc: Vinpearl Resort Nha Trang - Đảo Hòn Tre, Vĩnh Nguyên, Nha Trang, Khánh Hòa
• Người liên hệ: Ms Thi - 0909.995.007 - Email: v.thivbnh1@vinpearl.com